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Biocoop Riviera : bien plus qu’un magasin bio
Biocoop Riviera est un lieu dédié à une consommation responsable, où vous trouverez une large gamme de produits biologiques répondant à tous vos besoins : des fruits et légumes, du vrac sec et liquide que se soit de l'alimentaire ou encore des produit d'hygiène, des produits d'épicerie sucré et salé pour tout les régimes alimentaire, du fromage à la coupe, des cosmétiques, des huiles essentielles, des compléments alimentaires, une cave à vins et bière avec et sans alcool ainsi que du vin sans sulfites, du pain de nos boulangers bio locaux et des produits frais.
Notre engagement dépasse le simple commerce : nous portons haut les valeurs de Biocoop, en soutenant une agriculture biologique locale et équitable, en promouvant une consommation éco-responsable et en luttant contre le gaspillage.
L’équipe de Biocoop Riviera vous accueille et vous conseille avec passion du lundi au samedi pour vous accompagner dans une consommation durable et engagée.
Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Le 13/08/2025
Le 01/08/2025
06140
Vence
La rencontre, il y a 3 ans, entre Caroline Albert, gérante de la Biocoop de Vence et Nicolas Robert, cuisinier recruté pour animer le rayon traiteur nouvellement créé au sein du magasin.
Le plaisir de cuisiner au quotidien des plats du jour gourmands et végétariens et des salades fraîches trouve vite un écho positif auprès de la clientèle. Et l’idée germe… Celle de s’agrandir pour offrir une gamme plus large dans le même principe de fraicheur et de qualité. Alors pourquoi ne pas créer une cuisine traiteur plus grande pour alimenter les magasins Biocoop locaux ?
L’idée séduit les Biocoop de Grasse, Antibes et Cagnes-sur-Mer, quelques semaines plus tard ces derniers s’associent à la Biocoop de Vence ainsi qu’à Nicolas Robert qui prend le projet en main.
Afin de respecter l’éthique coopérative qui anime le réseau Biocoop et les convictions de ses créateurs, Hysope prend la forme d’une Société Coopérative d’Intérêt Collectif. Pour son démarrage la société compte 6 Associés, Les 4 Biocoops cités plus-haut, Jérémie Vozza, maraîcher Bio à Gattières et Nicolas Robert, cuisinier.
L’atelier de production se trouve à Vence, au pied de la vieille ville. Chaque matin nos cuisiniers et cuisinières découpent, saisissent et assaisonnent face aux Baous !
Cuisiner les légumes Bio d’ici, pour les gens d’ici. Favoriser les circuits courts, des fournisseurs aux clients. Faire le choix de produits Bio origine France même quand c’est plus cher !
Le zéro déchet est aussi au cœur de la démarche, Hysope conditionne et livre ses produits dans des bacs en inox consignés. Fini le plastique !
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83840
Chateauvieux
Au bord de l'Artuby, nous retrouvons Yoann et Sephanie, des producteurs engagés. L'exploitation propose du miel et produits apicoles, pommes de terre, légumineuses, des huiles essentielles, du foin, de la farine de sarrasin et de pois chiche, certifié AB.
Agriculteur BIO : Maraicher, légumes secs (pois chiche, lentilles), arboriculture, apiculteur, huiles essentielles.
Production et transformation.
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06510
Carros
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06460
Escragnolles (22km)
J'ai choisi de travailler avec Nature et Progrès car c’est, selon moi, un organisme ayant un cahier des charges en matière de production agricole qui assure au consommateur un produit « bio écologique » relevant d’une réelle démarche environnementale globale."
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
